Περίπου
Αναπτύξτε τις πωλήσεις κρασιού σας ξεκίνησε με 25 χρόνια ιστορίας πίσω από αυτό.
Robert και Κιμ Lopez ξεκίνησαν το ταξίδι τους στη βιομηχανία της φιλοξενίας από την έναρξη της εκπαίδευσης τους στο Ινστιτούτο Μαγειρικής της Αμερικής το 1981 και αποφοίτησε το 1983. Ρόμπερτ μεγάλωσε στην επιχείρηση εστιατόριο και Κιμ είχε πάθος για το μαγείρεμα. Συνέχισαν να με Διεθνές Πανεπιστήμιο της Φλόριδας και τελείωσε τετραετή βαθμό στη διαχείριση φιλοξενίας. Αν το κάνουμε αυτό, παντρεύτηκαν, βάζουν τον εαυτό τους μέσα από το σχολείο και είχε ένα μωρό. Ήταν το σχολείο κατά τη διάρκεια της ημέρας και περιμένει στους πίνακες και το μαγείρεμα το βράδυ για τον Robert πλήρους απασχόλησης και η Kim μερικής απασχόλησης.
Robert ανέπτυξε ένα πάθος για το κρασί με τη μετάβαση σε πολλές βραδιές γευσιγνωσίας και συνεχώς μελετηθεί για να μάθετε περισσότερα και περισσότερα για το κρασί. Κιμ νέα πολύ λίγα για το κρασί. Ήθελε να, αλλά με το σχολείο, την εργασία και τα παιδιά που βρίσκονται πολύ λίγο χρόνο. Κιμ επιθυμούσε υπήρχε μια πορεία σύγκρουσης που θα μπορούσε να λάβει για να μετατρέψει περισσότερες πωλήσεις κρασιού και την τσέπη περισσότερα χρήματα.
Τα προηγούμενα χρόνια και οι δύο κατείχε διάφορες θέσεις στο χώρο της φιλοξενίας, συμπεριλαμβανομένων των πωλήσεων κρασιού, τη διαχείριση, την ανάπτυξη των επιχειρήσεων και των πωλήσεων του ξενοδοχείου. Δεν ήταν μια κίνηση μέχρι κάτω στη Φλώριδα, ότι ο Κιμ θέλει να κάνει κάτι διαφορετικό και να δώσει πίσω στη βιομηχανία φιλοξενίας. Επιλέγοντας μια περιοχή της απογοήτευσης για να πάει μετά και να βοηθήσει να εκπαιδεύσει, ήταν μια εύκολη επιλογή για αυτούς. Αυτή ήταν η αρχή του. Έχει σχεδόν 2 χρόνια για την ανάπτυξη της διαδικασίας το εκπαιδευτικό υλικό, να πάρετε την ιστοσελίδα και να μάθουν την τεχνολογία που απαιτείται για την υλοποίηση της κατάρτισης σε απευθείας σύνδεση δωρεάν κρασί. "Γιατί ελεύθερο;" ρωτάτε; Θέλουν να φτάσουν όσο το δυνατόν και ελπίζουμε ότι όλα τα εστιατόρια θα δουν την αξία της εκπαίδευσης κρασιού. Στο μέλλον θα υπάρχει χρέωση για περισσότερη κατάρτιση κρασί εκ των προτέρων και τα προγράμματα παροχής συμβουλών. Η ιστοσελίδα θα ενημερώνεται συνεχώς και να εργαλεία κρασί θα προστεθούν σε συνεχή βάση. Αν θέλετε να συμβάλει σε αυτή την ιστοσελίδα κρασί, παρακαλώ.
Πάρτε το κρασί σας Στις
:
Γνώση και των πωλήσεων οίνων Εκπαίδευση οδηγεί στην αύξηση των κερδών
Για το εστιατόριο και το προσωπικό σας.


























