Sobre
Crecer sus ventas de vino lanzados con 25 años de historia a sus espaldas.
Robert y Kim López comenzó su andadura en el sector de la hostelería, comenzando sus estudios en el Instituto Culinario de América en 1981 y se graduó en 1983. Robert creció en el negocio de los restaurantes y Kim tenía una pasión por la cocina. Ellos siguieron a la Florida International University y terminó una licenciatura de cuatro años en la gestión de la hospitalidad. Al hacer esto, se casaron, ponerse en la escuela y tuvo un bebé. Fue la escuela durante el día y la espera en las mesas y la cocina en la noche de Robert de tiempo completo y Kim a tiempo parcial.
Robert desarrolló una pasión por el vino por ir a catas de vino muchos y continuamente estudiando para aprender más y más acerca del vino. Kim nueva muy poco de vino. Ella quería, pero con la escuela, el trabajo y los niños se encontró con muy poco tiempo. Kim deseaba que fue un curso intensivo que podía tomar para convertir más ventas de vino y dinero de bolsillo más.
Años pasados y ocupó diversos cargos tanto en la hospitalidad, incluyendo las ventas de vino, la gestión, desarrollo de negocios y ventas del hotel. No fue hasta que un movimiento hacia abajo a la Florida, que Kim quería hacer algo diferente y devolver a la industria de la hospitalidad. Selección de un área de la frustración de perseguir y ayudar a educar, fue una elección fácil para ellos. Ese fue el comienzo de la. Ha sido casi un proceso de dos años para desarrollar los materiales de capacitación, obtener el sitio web y aprender de la tecnología necesaria para implementar la capacitación gratuita en línea de vinos. "¿Por qué gratis?" Usted pregunta? Ellos quieren llegar a la gente tanto como sea posible y esperamos que todos los restaurantes a ver el valor de la formación del vino. En el futuro habrá un cargo de mayor capacitación del vino adelantado y programas de consultoría. El sitio será constantemente actualizado y ser instrumentos de vino se añadirá de forma continua. Si usted desea contribuir a este sitio web el vino, por favor.
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Conocimiento del Vino y la formación de ventas lleva a aumentar los beneficios
Para el restaurante y su personal.
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