ワインの利益を抜く
ワインの販売で利益を抜く
あなたのワインの販売はすべて彼らができたとすべきですか？ あなたは、シンプルなワインがバイ - ガラスの促進があなたの利益に新たな販売を吹き込むことができることをご存知ですか？ レストラン経営や管理職一マイナーな調整を行うことで売上を向上させることができます。
ワインの基礎にwaitstaffの教育
そして、それは多くの作業を必要としない。 ワインを提供する適性の要素を必要とします。 これは、任意のもてなしや料理のプロのための前提条件です。 ワインの知性の欠如は、アルコールを提供するライセンスを取得するいかなる施設に対して有害です。
新参者や鑑定家：ほとんどのレストランの常連客は、2つのグループに分けることができます。 初心者のために、ワインの経験は、学ぶことです。 Oenophilesは、正式にサービスされているから喜びを引き出す。 しかし、顧客の知識にもかかわらず、よくワインに精通スタッフは貴重な商品を表しています。
売上と利益を刺激
取り扱いが不適切なワインは、レストランの営業を危うくするだけでなく、それは設立者の評判を要することができる。 ワインのボトルやグラスはちょうど満足顧客の経験のためになります務めた。
32パーセント週-売上高は21％増加
あなたのスタッフはどのように知識が豊富です？ 多くのサーバーは、アップで丁寧、方便サービス、その他の取っ組み合いには優れている間ワインを販売 。 いくつかのために、トピックでは、威圧することができます。 あなたのスタッフのメンバーのいくつかは、十分なワインの販売を行っている場合でも、彼らはそれを正しい方法で提供するのですか？
教育はuncorking最大のワイン販売への万能薬です！
Uncorkingワイン販売へのホスピタリティプロフェッショナルガイドがあなたのスタッフがあなたのワインの販売を乗算するために開発された包括的な出版物である。
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レベル ：中級への基本的な
コースへのアクセス
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ダウンロードと印刷可能な
新入社員のオリエンテーションに複数回使用
あなたのスタッフに印刷して配布できるように、Uncorkingワインの販売にホスピタリティプロフェッショナルガイドをダウンロードしてください。
ウェブサイトでは、スタッフが電子メールで毎月のニュースレターやコーチングとトレーニングを継続的に、彼らが学んだもののトレーニングマニュアルを支援し、強化するためのチュートリアルを適用できるように4つの部分のテストがあります。
あなたのスタッフができる連絡質問をし、いつでも電子メールによって私達を。 我々は、提供をいたします。
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