Atkimšti vyno pelną
Atkimšti pelną su vyno pardavimo
Ar jūsų vynų pardavimo jie galėtų ir turėtų būti? Ar žinote, kad paprastas vyno stiklo skatinimas galėtų kvėpuoti naujų pardavimo į savo pelną? Restoranų ir vadovai gali padidinti pardavimus vieną nedidelį koregavimą:
, Švietimas waitstaff vyno pagrindai
Ir tai nereikalauja daug darbo. Tarnauti vyną reikia gabumų elementas. Tai būtina sąlyga, bet svetingumo ar kulinarijos specialistas. Vyno intelekto trūkumas gali būti žalingas įmonei, kuriai licenciją tarnauti alkoholio.
Dauguma restoranų lankytojams gali būti suskirstyti į dvi grupes: naujokas ar žinovas. Newbie, vynas patirtis yra apie mokymąsi. Oenophiles gauti malonumą iš tinkamai įteiktas. Tačiau, nepaisant kliento žinios, darbuotojai, gerai išmanantis vyno yra vertinga preke.
Skatina pajamų ir pelno
Netinkamai tvarkomi vyno ne tik kompromisų restoranų pardavimus, tai gali kainuoti įmonės savo reputaciją. Vyno butelis arba stiklo tarnavo tik teisė leidžia patenkinti klientų patirtį.
Didina pardavimus 21% - 32% per savaitę
Kaip žinių yra jūsų darbuotojai? Nors daugelis serveriai Excel mandagūs, tikslingai paslaugos, kiti grumtynės su iki- pardavimo vyno . Kai, tema gali būti bauginanti. Net jei mažai savo darbuotojams plačias vyno pardavimą, jie tarnauja tai teisingas kelias?
Švietimas yra, eliksyras uncorking didžiausius vyno pardavimus!
Hospitality specialisto vadovas į Uncorking vyno pardavimų išsamus leidinys, sukurta tam, kad jūsų darbuotojai padauginti savo vyno pardavimus:
Geriausių pasaulio klasikinių veislių ypatumų
Profesionalūs būdai įtikinamus vyno maisto Kergimas rekomendacijas
Vyno žargono ir terminologijos apibūdinti ir vynų degustacija
Suprasti, kaip gyvavimo ciklas vynuogių trenkiasi nuo fermentacijos, brandinimo
Patarimai vertinimo vyno puokštė ir aromatą
-
Kaip skaityti kliento vyno žinias
Reklaminė rinkodaros vyno strategijos,
Svetingumas ir kulinarijos taktika vyno įteikimo profesionaliai
Lygis: Pagrindinis su tarpiniais
Modulio Prieiga
: 24-7 - prieiga, visur ir visada
Išsami, 40 puslapis gidas vyno
Parsisiųsti ir atspausdinamos
Naudokite keletą kartų orientuotis naujus darbuotojus
Parsisiųsti Hospitality profesionalaus vadovas Uncorking vyno pardavimo, kad būtų galima spausdinti ir platinti Jūsų personalui.
Svetainėje yra keturių dalinis bandymas, siekiant užtikrinti, jūsų darbuotojai gali kreiptis, ką jie sužinojo, samouczków padėti ir stiprinti mokymo vadovas, mokymo vyksta su mėnesinį informacinį biuletenį ir instruktavimas elektroniniu paštu.
Jūsų darbuotojai gali susisiekti su mumis elektroniniu paštu bet kuriuo metu užduoti klausimus. Mes čia tarnauti.
Sužinokite nepriekaištingą vyno poras su meniu aukos meną
Sužinokite dailės tarnauti vyną
Išnagrinėti vynų iš Australijos, Kalifornijos, Europoje, Naujojoje Zelandijoje ir Pietų Amerikoje, taip pat kitų vyno investuojama Šiaurės Amerikoje.
Ar jūs įsitikinęs, dar poveikį mūsų mokymo kursai gali padaryti jūsų apatinėje eilutėje?
.....
Vertėjas
