Descrevendo Questionário de vinho | crescer as suas vendas de Vinho

A maior influência sobre degustação de vinhos é __________.

a) Cor
b) Tongue
c) Parecer
d Sight)

Os vinhos que contêm uma quantidade elevada de acidez são ruins.

Verdadeiro
Falso

A língua é a única ferramenta importante usada na degustação de vinhos.

Verdadeiro
Falso

Vinhos fermentados em barris de carvalho geralmente assumem um sabor e aroma _________.

uma gramínea)
b) Floral
c) Adstringente
d) Oakey

Vinho às vezes é forçado através de um processo de fermentação secundária conhecida como ____________________, que muitas vezes vai "manteiga" um vinho.

a) fermentação Maloactic
b) A fermentação ácido cítrico
c) A fermentação Genéricos
d) Força injetado fermentação

O fabricante de vinho tem a maior influência único na produção de vinho.

Verdadeiro
Falso

Enquanto provar um vinho é importante __________ um vinho.

uma fase)
b) cheiro
c redemoinho)
d) todas as anteriores

Mudança vinho característico entre safras por causa de muitos fatores. O trabalho do produtor de vinho é a mistura de vinhos, a fim de produzir vinhos de __________ de cada vintage.

a) novo
b) consistente
c) quaffable
d) bebível

Muitos clientes dependem de uma avaliação de vinhos para lhes dizer se o vinho é bom

Verdadeiro
Falso

O vinho é considerado um alimento em muitas culturas. É importante compreender um vinhos característica quando apara alimentos com o vinho. É correto dizer que um vinho com alta acidez é um bom emparelhamento para pratos que possuem um componente _____________

um mineral)
b) picante
c) cremoso
d herbácea)

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