Destupa Profiturile vin
Destupa Profiturile cu vanzarile de vin
Sunt de vânzări vinurile toate acestea ar putea şi ar trebui să fie? Ştiaţi că un vin-by-the-sticlă simpla promovare a putea respira noi vânzări în-vă profiturile? Restaurante şi managerii pot imbunatati vanzarile prin acest site o ajustare de importanţă minoră:
Educarea waitstaff pe bază de vin
Şi, aceasta nu necesită o mulţime de muncă. Servirea vinului necesită un element de aptitudini. Este o condiţie prealabilă pentru orice ospitalitate sau profesionale culinare. O lipsa de inteligenta vin poate fi în detrimentul pentru orice unitate licenţă pentru a servi alcool.
Cele mai multe patronii restaurantului pot fi împărţite în două grupe: neofit sau cunoscator. Pentru newbie, experienţa de vin este de aproximativ de învăţare. Oenophiles placere de a fi servit în mod corespunzător. Dar, în ciuda cunoaştere al unui client, un personal bine versat în vin reprezintă o marfă de valoare.
Stimuleaza venituri şi profit
Vin în mod necorespunzător manipulate nu numai compromisuri de vânzări restaurant, te poate costa o unitate reputaţiei sale. O sticla sau un pahar de vin servit doar dreptul face pentru o experienta satisfacatoare client.
Creşteri de vânzări 21% - 32% de o săptămână
Cum este informat personalul dumneavoastră? În timp ce multe servere excelez la serviciu politicos, oportun, altele ceartă cu up- vânzare de vin . Pentru unii, acest subiect poate fi intimidant. Chiar dacă o parte din membri ai personalului de vânzări dvs. fac ample de vin, sunt ele servesc este calea cea dreaptă?
Educaţia este elixirul la vânzările de vin uncorking maxim!
Ghidul Professional Hospitality de la vanzarile de vin Uncorking este o publicaţie de zboruri dezvoltat pentru a face personalul multiplica vanzarile de vin:
Caracteristicile Caracteristicile din lume soiurile clasice de top
Tehnici profesionale pentru efectuarea persuasive alimente vin împerechere recomandări
Jargon vin şi terminologie pentru descrierea şi degustare de vinuri
Înţelegerea modului în care ciclul de viaţă al struguri este afectată de fermentaţie la maturarea
Sfaturi utile pentru evaluarea buchetul unui vin şi aroma
Cum de a citi de cunoştinţe clientului vin
Strategii de promovare pentru vin de introducere pe piaţă
Tactici Ospitalitate şi culinare de servire vin profesional
Nivel: de bază la Intermediar
Curs de acces
: 24-7 - acces, oricând, oriunde
Cuprinzătoare, de 40 de pagini de folosire privind vinul
Descarca si imprimabilă
Utilizaţi mai multe ori pentru a orienta noilor angajaţi
Descarca Ghidul Professional Hospitality de la vanzarile de vin Uncorking, permiţându-vă să tipărească şi să distribuie cu personalul dumneavoastră.
În site-ul web este un test de patru parte pentru a asigura personalul poate aplica ceea ce au învăţat, tutoriale pentru a sprijini şi consolida Manual de instruire, în curs de desfăşurare de formare, cu un buletin informativ lunar şi coaching-ul prin e-mail.
Angajaţii dumneavoastră pot contacta prin e-mail-ne la orice moment de a pune întrebări. Noi suntem aici pentru a servi.
Invata arta de a face asocierile impecabile vin cu oferte de meniu
Invata arta de a servi vin
Examinaţi vinuri din Australia, California, Europa, Noua Zeelandă şi America de Sud, precum şi alte vinuri efectuate în America de Nord.
Eşti convins încă impactul cursul nostru de formare se pot face pe linia de jos dumneavoastră?
... ..
Traducător
