Defiining Вино Викторина | увеличить продажи вина

Четыре физических характеристик виноград Цвет, вкус __________, и дубильные вещества.

а) Ясность
б) Внешний вид
в) Горечь
г) терпкость

Изготовления вина, произведенные в Америке должна содержать ______% от сорта винограда на этикетке.

) 75
б) 50
с) 76
г) 51

________________ Сортовой виноград производит лучшие красные вина как в Бордо и Калифорнии.

а) Мерло
б) Pinot Noir
в) Совиньон Блан
г) Каберне Совиньон

В Бургундии Франции, ____________ используется в производстве Пуйи-фюиссе, Montrachet и Mersault белых вин.

а) Совиньон Блан
б) Пино Гри
в) Рислинг
г) Шардоне

____________, Пряный полусухое вино рекламирует ароматы корицы, мускатного ореха и гвоздики, как он отмечает, характер.

а) Шенен Блан
б) Рислинг
в) Gewurztraminer
г) Совиньон Блан

___________ Используется как смешивание винограда в Бордо, и сортовые признаки в Санкт-Эмильон и Помероле.

а) Каберне Совиньон
б) Granache
в) Pinot Noir
г) Мерло

Кончике языка можно выделить ______ характеристики вина.

а) Сладкая
б) Кислые
в) Горький
г) Вяжущие

Термин «букет» вина часто ссылается на свои __________.

а) вкус
б) нос
в) вкус
г) ощущение

5 основных сортов винограда связана с Бордо Каберне Совиньон, Мерло, Petite Verdot, ______________ и Мальбек

а) Сира
б) Каберне Фран
в) Mouvedre
г) Пинто Noir

Крупнейший производитель вина в мире, на самом галлонов произведенного ________.

) Франция
б) США
в) Италии
д) Австралия

Определение вина