找到影响葡萄酒培训为例
挑战
虽然餐厅：X *有一个有利可图的用餐编制的所有成分，销售额为陈旧和周末的保留大量依赖。
在过去的短短9个月，业主提出了菜单价格的三倍。 在努力削减成本和增加收入，等待工作人员的三名成员被放过。
战略
另一个努力以刺激销售，在他等待工作人员的标准和艺术教育投资的餐厅X雇主卖酒 。
为了减轻调度和教育员工的成本，餐厅X使用在线当然由GrowYourWineSales.com出版。 而业主炼一个新的菜单酒由玻璃，他的工作人员了解到以下内容：
教育工作人员和开发一种新的葡萄酒菜单的时间在三个星期内，在餐厅X的销售额增长了15％。
由于工作人员已正确适当的方式来卖一双和服务葡萄酒整洁，他们是能够使受过教育的葡萄酒建议，并正在采取家庭更好的技巧。
反馈
我把课程以来，我注意到在我服务的一些新事物。 首先，我已经注意到从我的客户更好的响应口头。 他们似乎享受我作为一个服务员多。 另外，我的小费不仅是因为销售额增加，但因为他们尊重我的意见和服务质量。 最后，我有客户说，他们会回来，在我的名字更感兴趣，所以他们可能会再次要求我。 当然没有，我想会是另一个平均服务员。
克里斯·雅各布斯
*为了保持餐厅的隐私，已经建立的名称昌
翻译
